Les Gorges d’Héric sont l’un des joyaux naturels du Parc naturel régional du Haut‑Languedoc.

Depuis Mons‑la‑Trivalle, un sentier aménagé remonte un canyon spectaculaire creusé dans le granit, où l’eau a sculpté des vasques limpides, des cascades et des marmites de géant.

Le chemin, long d’environ 5 km jusqu’au hameau d’Héric, serpente entre parois abruptes, chaos rocheux et maquis méditerranéen.

En avançant, on découvre une succession de bassins naturels propices à la baignade.

L’ambiance alterne entre zones ombragées et passages plus ouverts offrant des vues sur les falaises du Caroux, territoire du mouflon, souvent visible au petit matin.